Me encanta poneros este tipo de recetas, que más que recetas son ideas que suelen sacar de un apuro y sin esfuerzo ninguno. En cuanto a las galletas podéis usar las que más os gusten , yo puse estas de chocolate y avena porque era las que tenia más a mano, podéis usar capas de bizcocho, bizcochos de soletilla.....lo que más os apetezca
Necesitamos ( 3 vasitos como los de la foto) : 150 gr de leche condensada, 150 ml de nata montada al 35.1% de grasa, el zumo de un limón pequeño y si piel rallada, 6 galletas al gusto trituradas
Como se hace: En un bol ponemos la leche condensada y añadimos en 3 veces la nata montada con movimientos envolventes, finalmente añadimos el zumo de limón y la piel rallada del mismo y removemos
Ponemos en el vasito una par de cucharadas de café de galleta triturada, cubrimos con el mousse de limón ( que para que quede más presentable os recomiendo hacerlo con una manga pastelera ) , espolvoreamos otro par de cucharaditas de galletas y cubrimos hasta llenar el vaso de crema. Adornamos al gusto y llevamos a la nevera durante un par de horas.
Necesitamos ( 3 vasitos como los de la foto) : 150 gr de leche condensada, 150 ml de nata montada al 35.1% de grasa, el zumo de un limón pequeño y si piel rallada, 6 galletas al gusto trituradas
Como se hace: En un bol ponemos la leche condensada y añadimos en 3 veces la nata montada con movimientos envolventes, finalmente añadimos el zumo de limón y la piel rallada del mismo y removemos
Ponemos en el vasito una par de cucharadas de café de galleta triturada, cubrimos con el mousse de limón ( que para que quede más presentable os recomiendo hacerlo con una manga pastelera ) , espolvoreamos otro par de cucharaditas de galletas y cubrimos hasta llenar el vaso de crema. Adornamos al gusto y llevamos a la nevera durante un par de horas.
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